坛二哥酸菜鱼(樊家总店)
配菜员,服务员,洗碗工,卫生员2021-07-07 ~ 2021-08-30
1. 严格按照出品标准出餐,为顾客提供品质一流的菜品。
2. 熟练掌握原材料初加工技能,了解本店菜品的特性和制作标准。
3. 负责工作区域的卫生清洁,负责辖区内餐厨具、设备和储存室的保洁、维护及存放工作,负责辖区内环境和用具的卫生及个人卫生的监督工作。
4. 在上班时,要将需要浸泡的豆芽、海带、木耳等提前放进水中,下班时要给浸泡的菜品换水。
5. 有效利用物品,做好剩菜、边角菜的回收工作,做到不乱扔乱倒,统一回收管理,把菜品成本降低到最低点。
6. 做好菜品保管工作,对当天未用完的原料、成品、半成品要按要求分门别类地进行冷冻、保鲜、贮藏,以避免变质腐烂 。
7.做好清洁卫生工作,墩子、菜刀、操作台,以及器具、器皿、地板、冰箱等要不断清洗打扫,以保持其绝对清洁。
8.加强安全防范,未经许可不允许何人进入出品间。
万华化学集团股份有限公司
现场操作工2022-07-01 ~ 2023-05-18
作业安排:协助老员工并带领外协确保精馏塔及相关管线的气密性完好, 通过高效准确的保压实验, 减少装置大修时 长, 同时保障后续正常开车; 负责整理装置盲板台账以及盲板的收发取放作业, 负责阀门、爆破片、视镜等设备的安 装作业。
日常工作:负责产品输送,取样、现场巡检等日常运行维护, 处理生产中遇到的异常突发情况, 保障现场工作人员的 人身安全以及生产的正常实施。
其他工作:完成领导临时安排的工作任务。
工作业绩:在职期间, 圆满完成各项考核及任务指标, HSE 工作积极主动, 获得季度奖励券。